2009年06月27日

金鮨

少し遅い父の日って事で、家族で淡路島へ

明石海峡大橋も休日は1000円で通行出来る
コレはかなり大きいよな〜
だってさ、正規の通行料だと高過ぎるから
よっぽどの用事がないと淡路島にだけって行けないもん

橋を渡ってすぐの淡路ICで降りて
岩屋にある「美湯松帆の郷」へ

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この温泉の泉質は‘単純弱放射能低温泉’(俗に言うラジウム温泉)
万病に効く泉質もさることながら
明石海峡大橋を望むロケーションも最高!

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↑裸のまま思わず仁王立ちで景色眺めてしまった(笑)
明石海峡大橋は七色に色付くので、夜も綺麗やろな〜

お風呂上りにロビーで渡された抽選券
何がもらえるのかも分からないままクジを引くと・・・

「カラン♪カラン♪カラン♪1等出ましたぁ〜」
\(◎o◎)/!何?!1等って何もらえるの?

「こちらの枇杷です」
うおっ!!特3Lサイズの枇杷が1箱も!!ビックリだ

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自分で枇杷買って食べる事ってナイから、めちゃビックリした
当てた私よりお母さんが大喜び(笑)
興奮して、後から上がってきたお父さんと、だんなさんに

「早よ!早よ!クジ引いてきな!」って急かしてました
早く引いたからって、当たる確立が高くなる訳でもないのにね
因みに、お父さんと、だんなさんの結果は・・・
仲良くポケットティッシュでした (;´▽`A``


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思いがけない枇杷の登場で、車内は大盛り上がり(笑)
テンション上がってるし、お風呂上りやし
エエ感じにお腹空いてきたわ

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淡路島で超〜有名な「金鮨」
6000円のコースが基本で、希望があれば1000円づつUP
初めて行ったので、今回は6000円のコースを注文

■伊勢海老のサラダ
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↑伊勢海老に白いタグが付いてました
由良で獲れた天然の伊勢海老の証明タグなんだそうです
腹ペコな私達は、料理が運ばれて来ると同時に、ババババーと完食(笑)

■サザエの辛子味噌、鱧の湯引き梅肉添え
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↑1人に1個づつサザエあるのに、がっついてるファミリーは
箸が交差する交差する(笑)
仕舞には、どれが自分のサザエか各自確認する始末 (^_^;)

コリコリの食感に辛子味噌のピリ辛が合うねんな〜
美味しいわぁ〜

■メバルの煮付け
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↑ん〜コレは何だかちょっとコクがナイ薄味だった
これなら、お父さんが作る煮付けの方が美味しいかも (*'c_,^*)

■鯛と穴子の握り
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■伊勢海老の唐揚
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↑コレ!コレ!金鮨の代名詞みたいに有名な伊勢海老の唐揚
1尾丸ごと揚げてるから、プリップリの食感も最高やし
私、海老食べてるー!満足感も最高やで

■握り盛り合わせ
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まぁ〜料理の見せ方も良かった
テーブルに運ばれて来る度に「おぉ!」ってインパクトあるし
記念日とかで食べに来たいお店やね

9割良い気分やったんやけど、ちょっと気になった事が・・・

@コース料理なんやからお品書きの1枚でも用意して欲しい
(コースの量とかも判断出来るしね)
A車で来てるグループで、ドライバーには急須でお茶を出して欲しい
(湯飲みが小さいし、毎回毎回声かけるの気ぃ使うし)
Bコースの内容に茶碗蒸しと、赤出汁を付けて欲しい
(寿司屋では必須アイテムじゃない?)
C飲み物メニューとか、追加のメニューとかも置いて欲しい
(いちいち店員さんに聞かないと分からないのも面倒だし)
D女将さんが派手な洋服と派手なジェルネイルってどうなの?
(店構えとのギャップが・・・着物で接客した方がエエのに)

書き出したら結構あるやん (○´艸`)
ほんでも、お母さんは
「美味しかった〜♪楽しかった〜♪」って満足してるので良かったかな

あっ!今回の主役はお父さんなんやったわ(笑)


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帰りに淡路SAでちょっと休憩

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↑丁度、七色にライトアップしてる時間だったので
撮ってみたけど・・・見えるかな?
観覧車も綺麗〜♪だんなさんと一緒に乗ってみたいな〜
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2009年06月20日

北山洋食カフェ和蘭芹

ジリジリと照付ける日差しが、もぅ夏みたい
京都は大好きだし、お墓さんもあるので
四季折々訪れますが、やっぱり春と秋がエエね
夏はあちぃ〜よ・・・暑過ぎるマジで! (-_-;)

暑い日に、大谷さんへ行くと緑に囲まれてるからか
ちょっとだけヒンヤリ感じる
それに、お線香の香りが漂ってくるので
自然と静かな気分で背筋がシャンとしますね

お参りした後は、父の日のプレゼントを探しがてら
錦市場で買い物&ランチ

お店の目星も付けないで、適当にフラフラ〜と歩いてたら
目に留まった「北山洋食カフェ和蘭芹」

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休日のカフェランチは女性率が高いので
店内でスポーツ新聞を広げるだんなさんはちょっと異色(笑)

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↑ワンプレートにハンバーグ、白身魚のフライ、キッシュ
ラタトゥユ、サラダ、スープともりもり盛り沢山!

量も品数も女性が喜ぶ感じなので、だんなさんには足らなかったみたい
それと、ハンバーグソースが何故か焦げ臭くて・・・
ちょっと残念でした (;´▽`A``

父の日のプレゼントも、思いがけず素敵な物が見つかったし
久し振りに錦市場を端から端まで歩いて、楽しかった♪
今度行く時は、ちゃんとランチのお店決めてから行こ〜っと
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2009年06月18日

Girls Party

なんやかんや言いながら5回目の開催
「Girls Party」今回の会場はうちです

テーマは和食だったので、私が用意したのは
・サーモンの押し寿司
・アーサーの吸い物
・茶碗蒸し
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ホンマは押し寿司と、吸い物だけの予定やったんやけど
メンバーの1人が体調不調のため、欠席になったので
料理の品数増やそうかな〜と、思って茶碗蒸し追加ね

スギが持ってきてくれたのは
・帆立と鮭のホイル焼き
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サコのデザートは
・グレープフルーツのジュレ
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「ゼリーちゃうで!ジュレやで!」
「あのユルユルでチュルンチュルンの!」って
お願いした通りにユルユルでチュルンチュルンを作ってきてくれた♪

トッピングの果肉三色を探すために
グレープフルーツ沢山剥いてんて

ルビーとホワイトは知ってたけど
2つを合わせた様な中間色もあるんやね (○´艸`)

蒸し暑い梅雨時期にピッタリ!な、爽やかデザートでした

デザート第二弾はスギの手土産で
酒饅頭家元「喜八州総本舗」の、みたらし団子

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↑餅粉と米粉を混ぜ合わせて蒸し上げた団子を
注文してから強い直火で炙るのね
香ばしい焦げ目が付いたら、甘塩っぱいタレの中へドボーン!

普通のみたらし団子は丸く整形されるけど、ここのは円柱型
白地に焦げ目で、円柱型だと、焼き鳥の長ネギ焼きみたいやね(笑)

ふぅ〜、今月もよ〜食べて、よ〜喋って、よ〜笑ったわ (^_^;)
月一のこの会って、私のストレス解消に不可欠になりつつある

来月のテーマは何にしようかな〜♪
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2009年06月16日

長田本庄軒 三宮センタープラザ店

朝食とる時間ないまま、朝から出かけてたので
昼ごろにはお腹がグーグーうるさい!

ランチの当てもなくセンタープラザB1をウロウロしてたら
ぷぅ〜んとソースのエエ香りが・・・

香りのする方へ行ってみると、そこには行列が
「長田本庄軒」って何?有名なん?

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食券買って、おばちゃんの指定する席に座り
食券を差し出せば、後は待ってるだけ

シンプルなメニュー構成なので
ぼっかけ玉子モダン(¥650)を注文

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座席の目の前が鉄板なので、ちょっと顔面が熱い
ほんでも、乱雑なオバチャン達の接客ショーを見てると
知らないうちにモダン焼きが焼きあがってました(笑)

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↑ここの焼きソバ麺は、「うどんか?」と思う程太い
太くてエッジの鋭い麺に、甘辛い濃い味ソースが絡みまくり

これはお水ナシでは食べれん!喉渇くー! (>_<)
でも、何か後引くって言うか、箸が止まらん!

早いしね、値段も安いから、サラリーマンに愛されてるみたい
ちょっとディープな神戸B級グルメを楽しみたい方にはお勧め

でも、床も鉄板も油でギトギトやから
汚れてもエエ服装で行ってみて下さいね (^・^)v
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2009年06月12日

MOTHER MOON CAFE(マザームーンカフェ)

今日も用事で三宮へ
(何だかんだで連日出かけてるなぁ〜)

お昼食べ損ねてたので
センター街側の「MOTHER MOON CAFE」へ

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ランチには遅いし、お茶には早いし、って変な時間やのに
店内はお客さんでいっぱい!
オープンスペースも全部満席状態

私は天下の「お1人様」なので
カウンターでも何でもエエワ!って思ってたら

タイミング良くソファー席が空いた
でも、座ってみると、ソファーよりテーブルの高さが低くて変・・・
食事するのに、テーブルが低いのは嫌やなぁ〜
(テーブルの足がガタガタするのも気になるし)

■茄子とミートドリアセット(¥1000)
・スープ
・サラダ
・ドリア
・ドリンク
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ドリアって、めちゃ久し振りやわ〜
何気に高校生以来?って感じくらい食べてへんし

チーズとライスのドッカーンな組み合わせは
食べ盛りな高校生好みよね (*^_^*)

高校の頃、垂水商店街の中にある喫茶店「ブラジル」
カフェちゃうで〜喫茶店やで〜(歳感じるやろ?)

その「ブラジル」で注文してたのがドリア
色んな種類のドリアが売りだったような

なんて、懐かしい気分になりつつ
美味しく完食(笑)
ニックネーム とと at 00:00| Comment(5) | 食べ歩き:関西

2009年06月11日

GRINDERS(グラインダーズ)

今日は病院の日
診察前に早めのランチ食べて行こう

サッと注文して、サッと出てきて、サッと食べれる物
「ハンバーガー」なんてエエね (○´艸`)

せやけど、チェーン展開してるハンバーガーは気分じゃないので
神戸そごうの裏にある「GRINDERS」へ

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パテのミンチからすべて手作りのオリジナルハンバーガー!
味もボリュームも本格的アメリカンテイスト

注文が入ってから1つ1つ作り始めるから
いわゆる‘ファーストフード’期待して行くのはダメです
ここは、いつもと違うハンバーガーを楽しめます

■BBQソース&マヨのベーコンアスパラガスバーガー
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見える〜?野菜が盛り沢山!
ハンバーガーにアスパラって合うねぇ♪

何か、ちゃんと食事してる気になる
ファーストフード=ジャンキー=体に悪い=罪悪感
って公式に当てはまらない、体に良さそう

ドリンクも、完熟果実を凍結してミキサーした
スムージー風のオリジナルナチュラルドリンク

とにかく普通の‘ファーストフード’に疑問を感じつつ食べてるアナタ!
1度↑ここのハンバーガー食べてみて!
ニックネーム とと at 00:00| Comment(2) | 食べ歩き:関西

2009年06月10日

夏の北海道市@神戸大丸

6月4日〜16日まで神戸大丸で開催中の物産展
色んな百貨店で色んな物産展があるけど
なるべく行かん様にしてるねん
何でか言うたら、理由は1つ!間違いナク散財してまうから・・・

せやのに、分かってるのに、誘惑に負けて行ってもた (>_<)

会場に着くなり「花畑牧場の生キャラメル」の整理券をもらう
チョコレートとか、マンゴー味のが欲しかったのに
プレーンしか残ってなかったー!(残念!)

なんて偉そうに言うても、実は初☆生キャラメルなのね〜
ビギナーは黙ってプレーン食べなさい!ってか (○´艸`)

ランチは会場のイートインスペースで
さっぽろ焙煎ラーメン「みのや」
じっくり時間をかけて焙煎した
味噌や醤油ダレを使ってる個性的なラーメンって評判

■樽前湧水豚の丸焼きチャーシューラーメン(¥1200)
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↑1日限定100食だったので
ラーメンにしては高額だったけど、選んでみた(笑)

合わせ味噌味にしたんだけどね〜
んとね〜塩っぱいねん _| ̄|○ガックシ
せっかく気合入れて1200円払ったのにさ〜残念

ランチの後は会場内をグルグル回って物色

おぉー!憧れのフレッシュホワイトアスパラ発見♪
フランス旅行中に絶対食べたかったのに
叶わなかったホワイトアスパラ発見♪

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貴重なホワイトアスパラやから3本600円とビックリする値段
うわ〜ん (/ω\) 6本に1200円も払ったよ
でも、エエねん!めちゃ食べたかったから!(自己暗示中)

紫アスパラもあったから、興味シンシンで眺めてたら
おじさんが1本おまけにくれた

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グリーンアスパラやホワイトアスパラに比べて
糖度が1〜2度高く、甘味が強い紫アスパラ

そのまま生で食べるのが1番美味しいねんてさ
加熱調理すると紫色が薄くなって、緑紫みたいな感じ
シャキシャキしていて、香りも強くて、メチャメチャ美味しいぃ〜♪

その他には、出塚水産の「カニマヨボール」
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↑ズワイガニの身をとマヨネーズで和えて、蒲鉾で包まれてるの
中にいっぱい蟹の身が入ってるし、ふわふわの蒲鉾がグー (#^.^#)b

コーキーズ生クッキー濃厚フレッシュ
コーキーズ生クッキーマカダミアチョコ

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↑何でも生の時代なんやね〜クッキーまで生って・・・
後ろにいたカップルの男の子が
「生クッキーって、何や?焼けてへんって事か?」って言うてた(笑)

分かる!分かる!私も最初、そう思ったし (○´艸`)

花畑牧場のホットキャラメルアイスクリーム(¥480)
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↑花畑牧場のバニラアイスに、熱々の生キャラメルソースをかけて食べるのね
熱々のキャラメルソースによって、アイスが溶けちゃって
アワアワ急いで食べなアカンのかと思ってたら
アイスの冷たさが勝って、キャラメルソースはみるみる間に
普通〜のキャラメルに変化していったわ・・・コレって、こんな物?

花畑牧場 生キャラメルプレーン
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十勝ドーナツファームなどなど
物産展の魔力にやられたわ〜完敗 (-_-;)
めちゃめちゃお金使ってもた・・・
ニックネーム とと at 00:00| Comment(4) | おでかけ:関西

2009年06月06日

床瀬そば

だんなさんが出勤の土曜日
掃除して〜買い物行って〜と、のんびり考えてたら
朝早くにお母さんから呼び出しの電話

「TVで見た美味しい蕎麦を食べに行くから一緒に行こう!」
えぇ〜 (-_-;) 当日の朝に誘うか?準備も何も出来てへんのに・・・

「向こうでお風呂にも入るから、スッピンで来たらエエねん!」
えぇ〜 (-_-;) 掃除とか色々する事あるのに・・・

「そんなん明日したらエエねん!」
・・・ハイハイ、分かりましたよ

どこまで行くのかも知らされないまま実家に行くと
神辺高原方面に行くと言う(メチャ遠いし!)
わざわざ、そんな遠くまで出かけて食べる価値のアル蕎麦なん?

お母さんのTV情報は怪しいからなぁ〜 (-人-;)
10時に出発して、迷って迷ってグルグル
お店に到着したのが14時過ぎ・・・どんだけかかってるんや?

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大きなタヌキがお出迎え!古民家な店内には囲炉裏があって
川魚や山菜を焼いて、食べられるみたい

■蕎麦膳(¥2600)
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ニックネーム とと at 00:00| Comment(2) | 食べ歩き:関西

2009年06月05日

神戸デート日和 Part2

昨日も神戸デートしたところやけど
今日は幼馴染のカオリンと神戸デート♪

ランチに選んだのはそごうの裏にある
「IL CORAGGIO」(イル・コラッジョ)
オーガニックな産地直送の有機野菜や
旬の天然魚など素材にこだわりのあるお店

■ランチBコース(¥1680)
・前菜
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↑上は「サーモンのカルパッチョ」
右下は「田舎風パテ サルサ・ベルデソース添え」
(サルサ=ソースで、ベルデ=緑って言う意味らしいです)
左下は「マグロのバルサミコ煮込み」
お店の一押しが、このマグロ料理
キュッキュと小気味良い歯応えと、バルサミコの酸味が
ベストマッチンぐぅ〜 +.゚(*´∀`)b゚+.゚

・フォカッチャ
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↑熱々で登場したフォカッチャは
オリーブオイルのエエ香りときめ細かい生地が最高〜♪

・パスタ/ジェノバ風バジリコスパゲティ
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↑カオリンがチョイスしてた「秋刀魚と焼き茄子のスパゲティ」が
めちゃめちゃ美味しかった!秋刀魚がスモークされてる様な芳ばしい香り
私がチョイスしたジェノバ風は・・・普通かな(笑)

・メイン/黒豚のロースピリ辛ソース
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・デザート/キーウィシャーベット 
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料理の内容も値段も申し分なかったんやけど
サーブしてくれた店員さんが、ちょっと・・・

料理の皿と皿をクロスにして、片手で運んできたんやけどね
下の料理に上に皿の底がベチャ〜ってついてもてんねん
で、下の皿の飾りが取れて、上の皿の底についてるし
何て言うか、今から食べるのに散らかされてるのもね・・・ (-_-;)


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ランチの後は、これまたデジャブの様に北野散策(笑)
昨日は履き慣れないサンダルで歩き回ったから足が痛くなった

ずっと気になってた北野の西洋保存食専門店Aquarelle (アクアレール)
少量ずつ、丁寧に作る事を基本に
かつ安心、安全な商品の生産に徹してるお店です

バジルペースト系のを探してたんやけど、今回はなかった(残念)
でもね、事前に電話で伝えておけば
好みの商品を作ってもらう事も可能みたい

他にもJ&Fなどの雑貨屋さんをウロウロ
北野坂界隈には趣味の良い雑貨屋さんが点在してるので飽きないな〜

お茶しに行ったのは「カファレル神戸北野本店」
たった2テーブルのみのイートインスペースなので
いつ行っても満席状態で待ち客の行列(そりゃそうか)

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今日は雨が降っていたので、ラッキーなことに2テーブル共空いてた
それに1日個数限定販売の‘ジャンドゥーヤ’が2個残ってるしー♪
迷わず‘ジャンドゥーヤ’をチョイス

■皿盛のデザート(¥1050)
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↑カファレルの看板‘ジャンドゥーヤ’を
ふんだんに使ったチョコレートケーキ
クリスピーなチョコレート生地の上にビターなチョコレートムース
その上にはフレッシュラズベリー、さらにジャンドゥーヤクリームブリュレ

鏡の様にピッカピカなチョコレートコーティングを見てたら
口の中に唾液が溜まってきた(笑)

ケーキの他はジャンドゥーヤジェラートと、飴細工
こんなに神々しく輝くチョコレートケーキなんて見た事ナイ!

雨のお陰(?)で、念願の‘ジャンドゥーヤ’も食べれたし
カオリンともたっぷりお喋り出来て、大・大・大満足 (#^.^#)
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2009年06月04日

神戸デート日和

仙台時代に知り合って、色んな繋がりで
今はお互い関西在住なのね!そんな友達と神戸デート

友達の熱いもの・・・それはカレー
色んなお店のカレーを食べ歩いたり、サークルで手作りしたり
(カレーサークルがある事に驚いた)

そんな友達のアンテナに引っかかったのが
ハンター坂にある「クスム本場家庭料理

鶏、牛、豚を一切使わず
北インド地方特有の野菜や豆を中心にしたヘルシーなカレー
20〜30種ものスパイスを効かせた奥深い辛さが絶品

↑こんなん聞かされたら、メチャメチャ食べてみたなるや〜ん♪

葉山ハイツの3階って書かれてたけど、その葉山ハイツが見つからん
目星の場所を往復しても葉山ハイツが見当たらないので
近くにいた方に尋ねて、やっと発見
ハイツの内側にマンション名書いてたら分からんわな〜 (;´▽`A``

ホンマに普通〜のマンション一室だから、玄関のたたきで
「靴のまま上がってエエんかな?」って、戸惑う(笑)

片言だけど唯一日本語が話せるご主人の登場で
土足のままで大丈夫だ!と言われて、恐る恐る奥へ進む

団地の様な間取り(ちらりと見えたキッチンも普通〜のサイズ)
こんな場所で本格カレーなんて食べれるの?って思ってたら

何も聞かれないまま、どんどん料理が運ばれてきますよ
ランチメニューは1種類(¥1000)

カレー2種(豆のダールカレー、ベジタブルカレー)
ひよこ豆とトマトの酸っぱいスープ
チャパティ、ライス、 サモサ、サラダ
マンゴージュース、チャイのセット

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↑カレーとチャパティは、食べ放題になっていて
客が「ストップ!」って申告するまで、お代わりを勧めてくれます

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↑サモサも美味しかった〜 +.゚(*´∀`)b゚+.゚

一通り運ばれてきた後は、良い感じに放っといてくれるので
最初の戸惑いが嘘の様に居心地良い(笑)

お店の不思議ポイントを話しながらケラケラ笑って
ヘルシーなカレーでお腹も満たされて、大満足!
面白いお店教えてもらったわ〜 d(ゝc_,・*)☆

カレー好きな人は、是非1度行ってみて欲しいお店です


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ランチの後は、北野から南京街、それから居留地界隈をウロウロ
初☆神戸観光の友達は「神戸っていい街〜」を連呼してくれて
結構気に入ってくれたみたい♪それって、嬉しいわ♪

小さい街だし、主な観光スポットは、徒歩で回れるもんね
海あり〜の、山あり〜の、中華街あり〜の神戸はエエ街や〜

たくさん歩き回ったのでカフェで休憩
「旧居留地十五番館」
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↑ここは、明治14年にアメリカ領事館として使用されてた建物で
旧居留地で唯一、重要文化財の商館

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内部も天井が高くて、ゆったりした空間使い
優雅な雰囲気でお茶が楽しめます

友達はたくさん趣味があって、その目標に向かって努力する
キラキラな素敵女子
年齢は私よりも下なのに、前向きな姿勢に刺激を受けてばかり(汗)

私も周りの人に刺激を与えられる素敵女子になりたいな〜
ニックネーム とと at 00:00| Comment(5) | 食べ歩き:関西